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電 子 舌 頭

產品時間:2023-02-15

簡要描述:

進子舌-SuperTongue又稱味覺指紋分析儀,是一種主要由傳感器陣列、信號采集電路、基于模式識別的數據處理方法組成的現代化定性定量分析檢測儀器。可對食品、農產品、藥品等進行味覺感觀指標分析,主要應用于食品、藥品等產品質量控制、新品研發(配方、工藝等調整)、產品評價和對比、原材料與產品的質量檢驗、原產地保護以及品牌產品真偽辨識等。

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型號:SuperTongue

品牌:ISENSO  

產地:


一、電子舌-SuperTongue簡介

電子舌-SuperTongue又稱味覺指紋分析儀,是一種主要由傳感器陣列、信號采集電路、基于模式識別的數據處理方法組成的現代化定性定量分析檢測儀器。電子舌-SuperTongue是進口電子舌,可對食品、農產品、藥品等進行味覺感觀指標分析,主要應用于食品、藥品等產品質量控制、新品研發(配方、工藝等調整)、產品評價和對比、原材料與產品的質量檢驗、原產地保護以及品牌產品真偽辨識、保鮮期/ 貨架期分析、過程監測、對象整體品質差異的區分檢驗、產品品質等級評定、樣品感官屬性以及理化指標的快速反演市場預測、投訴處理、產品打假、產品評估等各種對味覺評估有要求的場合,同時也可進行某些特征含量的預測等。

二、電子舌-SuperTongue技術參數(部分)

1. 電子舌-SuperTongue具有可用于樣品基本味(酸、甜、苦、咸、鮮等)及其他單一味和復合味進行的客觀化檢測及評價

2. 電子舌-SuperTongue使用壽命10年以上(傳感器決定電子舌使用壽命),無需更換傳感器

3. 電子舌-SuperTongue易于操作,1—2分鐘/樣,無需前處理,例如檢測醬油不需前期稀釋等工作

4. 電子舌-SuperTongue配備自動進樣系統,30—62位可選,實現無人值守工作

5. 電子舌-SuperTongue對于有腐蝕性樣品或油脂類樣品輕松進行檢測,如白酒,食用油等都可以直接進行檢測

6. 電子舌-SuperTongue可進行樣品整體品質差異的區分檢驗(PCA)、原產地保護產品以及品牌產品真偽辨識(SIMCA、PLS-DA)、產品品質等級評定(DFA)、樣品感官屬性以及理化指標的快速反演(PLS)、產品貨架時間的評價(PCA、PLS)等

7. 電子舌-SuperTongue附贈控溫裝置,實驗結果更準確。

全套食品、藥品、環境分析解決方案,解決您實驗難題

三、電子舌-SuperTongue的應用領域

1. 基本味物質的檢測:酸、甜、苦、咸、鮮五種基本味物質的區分檢測及其他各種味道的檢測與區分

2. 食品:酒類、飲料、茶葉、水產品、畜產品、禽肉蛋制品、食用油、果蔬及其加工品、乳及乳制品、烹飪食品、保健食品

3. 制藥:中藥、西藥、制劑、飲片

4. 煙草:各種煙草的味覺判斷

5. 農殘:水果、蔬菜農藥殘留檢測

6. 病原微生物快速檢測:水產、肉品微生物檢測

電子舌,滿足您科研需求!


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